為什麼你應該考慮在日常生活中補充鎂？你需要了解哪些內容？

鎂的一些最常見益處包括：

•緩解腿部抽筋
•有助於放鬆和平靜
•有助於睡眠
•消炎劑
•緩解肌肉酸痛
•平衡血糖
•是維持心律的重要電解質
•維持骨骼健康：鎂與鈣協同作用，支持骨骼和肌肉功能。
•參與能量（ATP）產生：鎂是產生能量所必需的，缺乏鎂會導致疲勞。

然而，鎂之所以如此重要，是有其真正原因的：鎂能促進心臟和動脈健康。鎂的一項重要功能是支持動脈，特別是其內壁，即內皮層。鎂是合成某些維持動脈特定張力的化合物所必需的。鎂是一種強效血管擴張劑，它能幫助其他化合物維持動脈的柔韌性，防止動脈僵硬。鎂還能與其他化合物協同作用，抑制血小板聚集，進而預防血栓形成。由於心臟病是全球頭號死因，因此了解更多關於鎂的知識至關重要。

美國食品藥物管理局（FDA）允許以下健康聲明：「攝取富含鎂的食物可能會降低高血壓風險。然而，FDA的結論是：證據不一致且尚無定論。」他們不得不這樣說，因為其中涉及的因素太多了。

健康飲食也很重要。如果你的飲食不健康，例如富含碳水化合物，那麼單獨補充鎂的效果並不明顯。因此，在許多因素（尤其是飲食）的影響下，很難確定某種營養素的因果關係，但關鍵在於，我們知道鎂對心血管系統有著巨大的影響。

鎂鎂是人體必需的礦物質元素之一，也是人體細胞中第二重要的陽離子。鎂和鈣共同維持骨密度以及神經和肌肉的收縮功能。大多數日常膳食富含鈣，但鎂含量不足。例如，牛奶是鈣的主要來源，但無法提供足夠的鎂。鎂是葉綠素的重要組成部分，葉綠素賦予植物綠色，存在於綠色蔬菜中。然而，植物中只有極少一部分鎂是以葉綠素的形式存在的。

鎂在人體生命活動中扮演重要角色。人類之所以能夠生存，是因為人體內一系列複雜的生化反應維持著生命活動。這些生化反應需要無數的酵素來催化。國外科學家發現，鎂可以活化325種酵素系統。鎂與維生素B1和維生素B6共同參與人體內多種酵素的活性。因此，稱鎂為生命活動的活化劑可謂名副其實。

鎂不僅能活化體內多種酵素的活性，還能調節神經功能、維持核酸結構的穩定性、參與蛋白質合成、調節體溫，甚至影響人的情緒。因此，鎂幾乎參與人體所有的代謝過程。雖然鎂在細胞內含量僅次於鉀，但它影響鉀、鈉、鈣離子在細胞內外轉運的“通道”，並在維持生物膜電位方面發揮重要作用。鎂缺乏必然會對人體健康造成傷害。

鎂對於蛋白質合成至關重要，對人體荷爾蒙的產生也十分重要。它可以在荷爾蒙或前列腺素的生成過程中發揮作用。鎂缺乏容易引發經痛，這是女性常見的現象。多年來，學者們提出了不同的理論，但最新的國外研究數據顯示：

經痛與體內鎂元素缺乏有關。 45%的經痛患者體內鎂元素水準顯著低於正常值或低於平均值。由於鎂元素缺乏會導致情緒緊張，並增加壓力荷爾蒙的分泌，從而增加經痛的發生率。因此，補充鎂元素有助於緩解經痛。

人體內的鎂含量遠低於鈣和其他營養素。雖然含量少，但其作用卻不容小覷。心血管疾病與鎂缺乏密切相關：死於心血管疾病的患者心臟中的鎂含量極低。大量證據表明，心臟病的病因並非冠狀動脈梗死，而是冠狀動脈痙攣導致的心肌缺氧。現代醫學已證實，鎂在心臟活動中發揮重要的調節作用。它透過抑制心肌收縮，減弱心臟的節律和興奮傳導，進而有助於心臟的放鬆和休息。

如果體內鎂含量不足，會導致為心臟供血供氧的動脈痙攣，這很容易導致猝死。此外，鎂對心血管系統也具有極佳的保護作用。它可以降低血液中的膽固醇含量，預防動脈粥狀硬化，擴張冠狀動脈，並增加心肌的血液供應。當心臟供血受阻時，鎂可以保護心臟免受損傷，從而降低心臟病發作的死亡率。此外，科學家也發現，鎂可以預防藥物或環境有害物質對心血管系統的損害，並增強心血管系統的抗毒作用。

鎂與偏頭痛

鎂缺乏易導致偏頭痛。偏頭痛是一種較常見的疾病，醫學界對其病因有不同觀點。根據最新的國外數據，偏頭痛與腦部缺鎂有關。美國醫學科學家指出，偏頭痛是由神經細胞代謝功能障礙引起的。神經細胞在代謝過程中需要三磷酸腺苷（ATP）來提供能量。

ATP是一種多聚磷酸鹽，其聚合的磷酸在水解時釋放出來，為細胞代謝提供能量。然而，磷酸鹽的釋放需要酵素的參與，而鎂可以活化人體內300多種酵素的活性。當體內鎂缺乏時，神經細胞的正常功能會受到干擾，導致偏頭痛。專家透過檢測偏頭痛患者的腦鎂水平證實了上述觀點，發現大多數偏頭痛患者的腦鎂水平低於平均值。

鎂與腿部抽筋

鎂主要存在於人體的神經和肌肉細胞。它是一種重要的神經傳導物質，能夠調節神經敏感性並放鬆肌肉。臨床上，鎂缺乏會導致神經和肌肉功能障礙，主要表現為情緒煩躁不安、易怒、肌肉震顫、手足樂搦、抽搐和反射亢進。許多人在夜間睡眠時容易出現腿部抽筋。醫學上稱之為“抽搐性疾病”，尤其是在夜間受涼時更容易發生。

許多人通常將腿抽筋歸咎於缺鈣，但單靠補充鈣並不能解決腿抽筋的問題，因為人體缺鎂也會導致肌肉痙攣和抽筋症狀。因此，如果您患有腿抽筋，您需要補充鈣和鎂才能解決問題。
為什麼會缺鎂？如何補充鎂？

在日常飲食中，魚類佔很大比例，而魚類含有大量磷化合物，會阻礙鎂的吸收。精製白米和白麵粉中鎂的流失率高達94%。飲水過多會導致腸道對鎂的吸收不良，增加鎂的流失。飲用濃咖啡、濃茶、食用過鹹食物等習慣會導致人體細胞缺鎂。

鎂是鈣的「職場勁敵」。鈣主要存在於細胞外。一旦進入細胞，它就會促進肌肉收縮、血管收縮、神經興奮、某些荷爾蒙分泌以及壓力反應。簡而言之，它會使身體處於興奮狀態；而正常情況下，身體需要的是平靜。此時，鎂的作用是幫助將鈣從細胞中排出——因此，鎂有助於放鬆肌肉、心臟和血管（降低血壓），改善情緒（調節血清素分泌，促進睡眠），還能降低腎上腺素水平，緩解壓力，總之，使身體平靜下來。

如果細胞內鎂不足，鈣滯留，興奮的人會變得過度興奮，導致抽筋、心跳加快、突發心臟問題、高血壓、情緒問題（焦慮、憂鬱、注意力不集中等）、失眠、荷爾蒙失衡，甚至細胞死亡；隨著時間的推移，還會導致軟組織鈣化（例如血管壁硬化）。

鎂雖然對人體很重要，但許多人無法只從飲食中攝取足夠的鎂，因此補充鎂劑成為常見的選擇。鎂補充劑有很多種形式，每種形式都有其自身的益處和吸收率，所以選擇最適合自身需求的形式至關重要。蘇糖酸鎂和牛磺酸鎂都是不錯的選擇。

L-蘇糖酸鎂

蘇糖酸鎂是由鎂與L-蘇糖酸結合而成。由於其獨特的化學性質和更高效的血腦屏障穿透性，蘇糖酸鎂在改善認知功能、緩解焦慮和抑鬱、促進睡眠以及神經保護方面具有顯著優勢。

穿透血腦屏障：研究表明，蘇糖酸鎂能更有效地穿透血腦屏障，使其在提高腦鎂水平方面具有獨特優勢。研究顯示，蘇糖酸鎂可顯著提高腦脊髓液中的鎂濃度，進而改善認知功能。

改善認知功能和記憶力：由於蘇糖酸鎂能夠提高大腦中的鎂含量，因此可以顯著改善認知功能和記憶力，尤其對老年人和認知障礙患者有益。研究表明，補充蘇糖酸鎂可以顯著提高大腦的學習能力和短期記憶功能。

緩解焦慮和憂鬱：鎂在神經傳導和神經傳導物質平衡中發揮重要作用。蘇糖酸鎂能有效提高大腦中的鎂含量，進而幫助緩解焦慮和憂鬱症狀。

神經保護：對於有神經退化性疾病（例如阿茲海默症和帕金森氏症）風險的族群，蘇糖酸鎂具有神經保護作用，有助於預防和延緩神經退化性疾病的進展。

牛磺酸鎂

牛磺酸鎂是一種鎂補充劑，它結合了鎂和牛磺酸的益處。

生物利用度高：牛磺酸鎂具有很高的生物利用度，這意味著人體可以更容易吸收和利用這種形式的鎂。

良好的胃腸道耐受性：由於牛磺酸鎂在胃腸道中的吸收率較高，因此通常不太可能引起胃腸道不適。

促進心臟健康：鎂和牛磺酸均有助於調節心臟功能。鎂透過調節心肌細胞中的鈣離子濃度來幫助維持正常心律。牛磺酸具有抗氧化和抗發炎特性，可以保護心肌細胞免受氧化壓力和發炎損傷。多項研究表明，鎂牛磺酸對心臟健康有顯著益處，可降低高血壓、減少心律不整並預防心肌病變。尤其適合心血管疾病高風險族群。

神經系統健康：鎂和牛磺酸在神經系統中都扮演重要角色。鎂是多種神經傳導物質合成的輔酶，有助於維持神經系統的正常功能。牛磺酸可以保護神經細胞，促進神經元健康。牛磺酸鎂可以緩解焦慮和憂鬱症狀，並改善神經系統的整體功能。適用於患有焦慮症、憂鬱症、慢性壓力和其他神經系統疾病的人。

抗氧化和抗發炎作用：牛磺酸具有強大的抗氧化和抗發炎作用，可以減輕體內的氧化壓力和發炎反應。鎂也有助於調節免疫系統並減輕發炎。研究表明，牛磺酸鎂可透過其抗氧化和抗發炎特性幫助預防多種慢性疾病。

改善代謝健康：鎂在能量代謝、胰島素分泌和利用以及血糖調節中發揮關鍵作用。牛磺酸也有助於提高胰島素敏感性，幫助控制血糖，並改善代謝症候群和其他相關問題。因此，牛磺酸鎂在治療代謝症候群和胰島素抗性方面比其他鎂補充劑更有效。

鎂牛磺酸中的牛磺酸是一種獨特的胺基酸，也具有多種功效：
牛磺酸是一種天然含硫氨基酸，屬於非蛋白質氨基酸，因為它不參與蛋白質合成，不像其他氨基酸那樣發揮作用。這種成分廣泛分佈於各種動物組織中，尤其是在心臟、大腦、眼睛和骨骼肌中。它也存在於多種食物中，例如肉類、魚類、乳製品和能量飲料。

人體內牛磺酸可透過半胱胺酸在半胱胺酸亞磺酸脫羧酶（Csad）的作用下由半胱胺酸生成，也可透過食物攝入，並經由牛磺酸轉運蛋白被細胞吸收。隨著年齡增長，人體內牛磺酸及其代謝物的濃度會逐漸降低。與年輕人相比，老年人血清中牛磺酸的濃度會下降80%以上。

1. 維護心血管健康：
調節血壓：牛磺酸透過調節鈉、鉀、鈣離子的平衡，幫助降低血壓並促進血管舒張。牛磺酸可以顯著降低高血壓患者的血壓水平。
保護心臟：牛磺酸具有抗氧化作用，能夠保護心肌細胞免受氧化壓力造成的傷害。補充牛磺酸可能改善心臟功能，並降低心血管疾病的風險。

2. 保護神經系統健康：
神經保護：牛磺酸具有神經保護作用，可透過穩定細胞膜和調節鈣離子濃度來預防神經退化性疾病，防止神經元過度興奮和死亡。
鎮靜作用：具有鎮靜和抗焦慮作用，有助於改善情緒和緩解壓力。

3. 視力保護：
視網膜保護：牛磺酸是視網膜的重要組成部分，有助於維持視網膜功能並防止視力退化。
抗氧化作用：可減少自由基對視網膜細胞的損害，延緩視力下降。

4. 代謝健康：
調節血糖：牛磺酸有助於提高胰島素敏感性，調節血糖水平，並預防代謝症候群。
脂質代謝：它有助於調節脂質代謝，降低血液中的膽固醇和三酸甘油酯水平。

5.運動表現：
減少肌肉疲勞：牛磺酸可以減少運動過程中產生的氧化壓力和炎症，從而減少肌肉疲勞。
提高耐力：它可以提高肌肉收縮能力和耐力，從而提高運動表現。